mercoledì 14 giugno 2017
13 giugno 2017, e intanto il ponte di Crimea a Kerch va avanti a passi da gigante!
Giornalisti italiani dove siete? Ecco uno dei tanti video in rete, giugno 2017, che mostrano la rapida costruzione del ponte che collegherà tra un paio di anni al massimo, fine 2019?, la penisola di Crimea al resto della Russia, evitando così lunghe attese al ferry di Kerch contribuirà a un ulteriore sviluppo della Crimea, sia commerciale che turistico. In questo servizio del primo canale 1tvRus, la principale rete Russa, anche Giulietto Chiesa. Confesso che, quando nel 2015 mia moglie mi disse -sai costruiranno il ponte!- rimasi molto scettico pensando a come si fanno -male- o anzi non si fanno proprio, le grandi opere di questo genere. Beh..devo ricredermi in pieno!! Ma poi penso, si dai, noi abbiamo la tav... :-(
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giovedì 2 marzo 2017
6) Cibi di Crimea! Crimean foods! Evpatoria
La nostra prima tappa culinaria a Yevpatoria è subito al ristorante tartaro Jeval, il nostro preferito, quello in cui festeggiammo il nostro matrimonio il 14 agosto 2010! Adoro il cibo in Crimea, il mix di culture regala sapori inaspettati a tavola! Cucina russa, tartara, ucraina, ebraica, armena, greca e georgiana! Si trova di tutto, anche quella coreana, e ovviamente la nostra pizza italiana!
Ecco i mitici Cebureki! Una sorta di panzerotti di pastella finissima ripieni di carne e cipolla, oppure patate o formaggi, fritti in abbondante olio bollente! Sono come la pizza al taglio o il panino con la porchetta da noi, si può dire che sia lo street food preferito in Crimea e non solo! Di origine turca, si mangia con le mani, ma bisogna fare attenzione a non sbrodolarsi, infatti un ottimo ceburek è apprezzatissimo (se non si buca prima!) quando ricco di succo!
Qui i Manti, ravioli al vapore ripieni di carne, in questo caso montone
Ovunque si trova sempre ottima ed economica birra fresca, pivo!
Questa volta Manti fatti in casa dalla signora Luda, una vera delizia! |
dopo 40 minuti di cottura al vapore ecco i Manti pronti per essere divorati! |
mix di verdure macerate, sapore agrodolce molto apprezzato! |
Manti, questa volta alla russa con carne di maiale e vitello |
cottura dei Manti, ospitalità russa! |
mercoledì 8 febbraio 2017
5) primo giorno a Evpatoria, 8 agosto 2016
arriviamo a Yevpatoria
Ingresso a Evpatoria con grande manifesto di Putin |
domenica 5 febbraio 2017
4) Arrivo in Crimea! 8 agosto 2016
Sul Mare di Azov, siamo quasi in Crimea!
Ultime virate prima di atterrare a Simferopol Flap estesi e atterraggio imminente, sullo sfondo la montagna di Chatyr-Dag |
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3) 8 agosto 2016; Mosca Sheremetyevo, breve stop verso Crimea
8 agosto 2016:
Dopo aver fatto il check in Aeroflot siamo all'imbarco del volo che alle 6.00 circa del mattino ci porterà a Simferopol in Crimea. Nell'attesa scatto foto a qualunque cosa o persona!
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